Pääsiäismenu

Pitkäperjantain menumme oli muokattu versio Helsingin Sanomien syntisen hyvästä pääsiäismenusta. Alkuruoaksi oli hehkuvanväristä punajuurikeittoa, pääruoaksi vuohenjuusto-perunagratiinia ja lampaan fileitä persiljapestolla kuorrutettuna (Yhteishyvän ohje täällä). Jälkiruoaksi oli mangolla maustettua jogurttipannacottaa. Kaikki ruoat olivat hyviä ja sellaisia, joita voi hyvin kokata myös muulloin kuin pääsiäisenä. :) Ja mä olin sen verran nälkäinen, että kuvia en malttanut napsia aivan koko ateriasta. Suosittelen kokeilemaan kyseisiä reseptejä! :)